Разбор лексики видео “Why is it so Easy to be Thin in Japan?” с Youtube канала What I've Learned
1st minute
| If you've ever been to Japan, you may have noticed that it's really hard to find an obese Japanese person | Если вы когда-нибудь были в Японии, то, возможно, заметили, что очень сложно найти тучного японца | |
| In the United States it's quite a different story | В США совсем другая история | |
| The rate of obesity among adults in America is on average around 30%, whereas the Japan obesity rate is only 3.5% | Уровень ожирения среди взрослых в Америке составляет в среднем около 30%, в то время как в Японии уровень ожирения составляет всего 3,5% | |
| What makes the weight of people in these two countries so different? | Что отличает вес людей в этих двух странах? | |
| At first I was thinking about things like Japanese people drink a lot of green tea and they get a decent amount of fermented foods like kimchi or nattō which is great for gut microbiome | Сначала я думал о таких вещах, как японцы пьют много зеленого чая и получают приличное количество ферментированных продуктов, таких как кимчи или натто, что здорово для микробиома кишечника | * Кимчи и натто — традиционные блюда азиатской кухни |
| But in this video I want to focus on a very simple yet key point about Japan | Но в этом видео я хочу сосредоточиться на очень простом, но ключевом моменте о Японии | |
| The food environment is drastically different from the US | Пищевая среда кардинально отличается от американской | |
| As of 2017 there's over 243000 fast food establishments in America | По состоянию на 2017 год в Америке насчитывается более 243000 заведений быстрого питания | |
| There's only 6169 establishments in Japan, meaning per person, there's about 15 times more fast food restaurants in America | В Японии всего 6169 заведений, то есть на человека в Америке примерно в 15 раз больше ресторанов быстрого питания |
